亳州中药科技学校学子晾晒毕业作品 展示烹饪技艺
近日，亳州中药科技学校为烹饪专业2022届学生举办了一场以“心怀梦想，扬帆起航”为主题的毕业设计作品展。
举办毕业作品展示是培养技能人才的重要手段，也是严把育人质量关的重要环节。通过毕业作品集中展示学生在校学习成果，营造浓厚的技能比拼氛围，发挥示范作用，不仅集中检验学生所学技能和知识，同时增强学生的创新意识及团队合作精神。
出展当天，学生们按照传统菜系标准，分主题雕刻、凉菜、热菜、面点和汤羹等类型进行制作。所展出的作品栩栩如生，活灵活现，凝聚了学生们的智慧与心血，体现了老师的谆谆教诲与耐心教导，同时也让师生见证了烹饪专业学生精湛的烹饪技艺，享受到一场视觉与味觉的美食盛宴。
本次毕业作品展示活动丰富了学生们的校园生活，展示了烹饪专业毕业班学生的厨艺，巩固了专业技能，既有传承，也有创新，为本专业的发展树立了新的标杆。（谢然 特约通讯员：张秀礼）
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