安徽农大学子三下乡：助力餐饮行业复工，落实疫情防控行动
安徽大学生网沧州8月24日电（通讯员 高域洲），为贯彻党的十八大精神，深入了解疫情后餐饮业的复工复产情况，2020年8月中旬，安徽农业大学资源与环境学院暑期社会实践团队以云组队的方式在团队人员各自的家乡开展了为期一周的关于疫情后餐饮行业的复工复产调查活动，其通过在餐厅中发放调查问卷以及采访的方式对沧州市近30家从事餐饮行业工作的店铺，小摊进行调查。了解他们在疫情期间和疫情过后的复工复产情况，以及在疫情防范期间各个不同种类的餐饮机构的卫生保障，对于食客就餐的安排，厨余垃圾的处理方式，疫情对其生意的影响。并根据自身的调查结果，对数据做出了较为详细的统计与分析。
图为实践人员在调查餐饮行业复工复产过程中发现餐厅工作人员正在对餐厅进行打扫校队工作。安徽大学生网通讯员 高域洲 供图
图为实践人员为餐厅老板提供纸质调查问卷，使其更加直观方便的对复工复产情况进行反馈。安徽大学生网通讯员 高域洲 供图
图为实践人员对餐厅老板进行交流采访，了解其餐馆具体复工复产的情况，以及疫情对其生意带来的影响。安徽大学生网通讯员 高域洲 供图
图为餐厅工作人员为进店的食客测量体温。安徽大学生网通讯员 高域洲 供图
图为实践人员对餐厅中具体的就餐环境进行调查。安徽大学生网通讯员 高域洲 供图
图为实践人员在餐厅外的拍摄，反应餐饮行业为应对疫情期间带来的经济损失，用摆户外摊吸引顾客。安徽大学生网通讯员 高域洲 供图
经过近半个月调查采访，调查人员了解到了疫情期间餐饮行业的复工复产真实情况，感受到了国家在面临新冠疫情危机中展现出的强大生命力，增强了对国家的认同感以及作为中华民族的自豪感。
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