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滁州学院食品学院:学子赴滁菊研究所开展调研

7月26日,滁州学院生物与食品工程学院学子赴滁州滁菊研究所开展“滁菊生产工艺改进及病虫害调研”的主题暑期社会实践活动。

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团队成员在滁菊研究所工作人员的带领下,参观了滁菊的加工车间,通过采访滁菊加工车间的工作人员,了解到滁菊生产工艺已经有了很大的改进,由传统的硫磺杀青改为现在普遍使用的蒸汽杀青,既减少对环境的影响又能更好的防止烘干过程中滁菊变色,更高效的保证了产品的品质。随后,团队成员在滁菊试验田做进一步的实地调研,工作人员耐心为队员们介绍滁菊生长过程中病虫害的“高发地”,并详细介绍研究所处理这些病虫害的一些方法,以此保证滁菊品质。(通讯员:师海荣 审核:叶高)文章作者:谷子晴 终审人:陈沭文

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(投稿用户:洛沫)

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